淀粉糖转换率
这和什么植物没有直接关系,而是跟淀粉的结构有关。
肠道对支链淀粉的消化能力大于直链淀粉,支链淀粉大约能消化八成,而直链淀粉大概六成。
比如玉米,有的品种是支链淀粉较多,而有的是直链淀粉较多。
理论上可以全部转化啊,可是现实受很多因素影响啊,不定啊,比如发酵的菌种啊,发酵液中酒精的浓度啊。一般60-70%
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答:能,但要有所节制并注意姿势详情>>
问:小孩子可不可以常吃维生素C?都说维生素C能提高人的抵抗力,日常生活煮菜时,维生素...
答:维生素 是要补充的 但是建议食补 每天吃些水果就可以的 比如:枣 橘子 苹果 草莓 等等 如果有时间你可以看看维生素C的药品说明书,就知道了。不可以长期...详情>>