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长糯米和圆糯米哪个适合熬粥

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长糯米和圆糯米哪个适合熬粥


        

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  • 2023-08-18 16:00:00

    煮粥用长糯米好还是圆糯米好,我觉得圆糯米会比较好,圆糯米煮出来了之后会比较粘稠一些,而且里面的米油会比较多一点的,我比较喜欢喝这种黏黏的,感觉吃起来会比较好吃一些,长糯米有一些不怎么好煮粘稠度没有那么高的,用圆的比较好。

    长糯米和圆糯米哪个适合熬粥

    长糯米和圆糯米比较起来是圆糯米适合熬粥,如果是煮糯米饭或者做糯米粽子的话是长糯米适合,因为长糯米煮出来颗粒分明更有口感。但是煮粥的话长糯米就没有圆糯米好了,用圆糯米煮出来的粥米粒圆滑顺口,而且圆糯米也更容易煮烂。

    长糯米和圆糯米哪个适合熬粥

    答: 圆糯米适合熬粥,用圆糯米煮粥会比较好吃的,圆糯米也是比较顺滑一些,而且口感上也更温和一点,一般用糯米煮粥都是喜欢把粥煮得特别黏稠,而且米汤里的米油比较多,这样煮出来的米粥才好喝,用圆糯米就可以煮成这样。

    长糯米米油感觉没有那么多,长糯米适合做米饭。

    小***

    2023-08-18 16:00:00

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