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周大厨辣椒炒肉做法

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周大厨辣椒炒肉做法

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主料

五花肉250克

辅料

尖椒200克

配料

青蒜1根

盐适量

生抽适量

鸡精适量

做法

1、五花肉洗净。

2、将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。

3、准备好辣椒并洗净。

4、将尖椒和青蒜切段。

5、起油锅，下五花肉煸香并出出油。

6、炒好的五花肉盛起待用。

7、将辣椒，青蒜入锅煸炒。

8、等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候，下肉一起炒匀。

9、加入盐、鸡精调味，就可以出锅了。

2023-07-26 10:00:00

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