凉面汤的做法大全家常
食材
鲜面条 1把 、 黄瓜 1截 、 姜 1块 、 大蒜 1瓣 、 小葱 2根 、 盐 少许 、 料酒 1勺 、 生抽 1勺 、 陈醋 1勺 、 味精 少许 、 花辣粉 少许 、 凉白开 适量 、 红油 1勺 、 熟芝麻 少许
烹饪步骤
1、准备一把鲜面条,鲜面条可以从超市冷藏区或者市场上的面条摊上买到,现在买东西方便,我直接从超市叫的送货上门,现在基本每个城市都有这种服务,挺方便的。
2、锅中加入适量的清水烧开,水开后放入面条去煮,记得用筷子把面条拨散开来,这样受热更均匀。
3、煮面条的时候我们来准备配菜和酸汤,黄瓜切丝,姜蒜切碎,小葱切碎备用。
4、在碗中调酸汤,加入姜,蒜,少许小葱,一勺盐,味精,料酒,生抽,陈醋,花椒粉,红油,熟芝麻,凉白开,混合均匀。
5、将煮至7成熟的面条捞出来,用凉水冲凉,然后放入调好的酸汤中,摆上小葱和黄瓜丝。
答:儿童菜谱很多,孩子如果小你直接可以用辅食机,大了,你就让和大人一起吃清淡一些就行详情>>
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问:女儿用了乙肝爸爸的牙刷,怎么办呢孩子的爸爸有乙肝小三阳,我们平时生活中挺注意的。...
答:你爸爸可能是"乙型肝炎病毒健康携带者",女儿用其牙刷刷牙,只要女儿口腔粘膜没有破损,是不会被感染的,因为乙肝主要经血行传播,同时唾液内乙肝病毒极少,再有女儿两年...详情>>
问:请教中医专家喝治疗胆囊炎中药期间能喝豆浆吗?请教中医专家和内行人士喝治疗胆囊炎中...
答:豆浆性偏寒,胆囊炎多属实属热,食用豆浆没有问题。 胆囊炎忌辛辣、油腻食物,忌饮酒,其他无特别禁忌。 饮食可选择食用瘦肉、鱼、奶和新鲜蔬菜,可食用各种水果。 情志...详情>>