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酒店管理方法与技巧

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酒店管理方法与技巧


        

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  • 2023-11-07 11:00:35
    1.熟悉与本专业相关的法律法规以及环境保护、安全消防、文明生产等相关知识2.熟悉酒店组织结构3.熟悉酒店前厅管理与服务的程序、规范与技能(方法)4.掌握酒店OPERA系统的使用方法5.熟悉酒店客房管理与服务的程序、规范与技能(方法)6.掌握餐厅管理与服务的程序、规范与技能(方法)7.掌握酒店企业经营管理的基本理论与方法8.掌握酒店会议接待的程序和工作要点9、掌握酒水调制的基本理论与技术10、了解酒店财务、运营、收益等相关知识。

    赵***

    2023-11-07 11:00:35

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