临县家常凉菜的做法
主料金针菇适量 粉丝两小把红萝卜半个 韭菜,香菜适量 辅料盐,香油生抽,醋适量 凉拌菜的做法步骤1. 粉丝提前用温水泡上,金针菇去根部入开水烫熟,红萝卜擦丝入开水烫熟,韭菜香菜烫熟。
将泡好的粉丝入凉水过凉,将所有材料混合,调入香油,醋,生抽,盐,生姜,蒜拌匀即可。小贴士粉丝不要泡的时间过长。
临县家常凉菜的做法
工艺:拌
口味:家常味
时间:<5分钟
热量:较低热量
配料:
烹饪步骤:
1、白菜切丝、菠菜切段焯熟,粉丝烫软,大蒜捣成泥加醋
2、所有原料加盐、香油(花椒油)一起拌匀
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