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王刚爆炒鳝鱼片的做法

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王刚爆炒鳝鱼片的做法


        

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  • 2023-08-23 20:00:20

    用料

    黄鳝300克

    蒜2瓣

    葱1根

    姜4片

    料酒1勺

    盐6克

    青椒半个

    大蒜瓣

    生抽1勺

    洋葱1个

    步骤 1

    热锅冷油,葱姜蒜爆香。

    步骤 2

    鳝片下锅,滑炒约2分钟,加红烧酱油,料酒。继续翻炒1分钟,下洋葱,青椒,翻炒2分钟。翻炒同时,加入约10克白糖,少许盐。

    步骤 3

    继续翻炒约1分半钟,再来半勺糖,一勺盐,收干,准备出锅

    別***

    2023-08-23 20:00:20

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