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葫芦粉丝的做法

久***

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食材：葫芦180克，瘦肉150克，粉丝60克，酱油1勺，蚝油1勺，盐6克，料酒适量，姜丝4克，蒜末5克，鸡精少许。

1，瘦肉切片，加酱油，蚝油，盐，料酒，姜丝抓匀

2，蒜末，葫芦瓜切薄片

3，粉丝剪短泡软

4，热锅下油炒瘦肉，倒入葫芦瓜翻炒至瓜软，倒入粉丝加水焖至收汁，加入盐，鸡精翻炒均匀即可出锅。

何***

2023-08-25 18:00:31

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