香酥鲽鱼的做法
用料:黄金鲽鱼柳1袋500g  面包糠200克  鸡蛋3个  生粉100g  油800克  生菜5片
步骤 1
真空状态下缓化
步骤 2
吸干鱼身多余水分
步骤 3
用普罗旺斯综合调料腌制
步骤 4
还有少量海盐腌制10min
步骤 5
第一层裹生粉
步骤 6
第二层裹蛋液
步骤 7
第三层裹面包糠
步骤 8
油热下锅
步骤 9
翻面炸至金黄 一遍即可
步骤 10
鱼柳出锅摆在生菜叶上就可以咯
香酥鲽鱼的做法
步骤 1
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1、鲽鱼片解冻,清洗。
步骤 2
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加入料酒,盐,黑胡椒粉腌制十五分钟。
步骤 3
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在.腌制好的鲽鱼片中,加入一个鸡蛋。
步骤 4
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再加入红薯淀粉拌匀。
步骤 5
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3、入油锅炸至金黄捞出,最好放到吸油纸上。(由于家里的吸油纸用完了,炸好的鱼片上油光点点的)
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问:我为什么总是不满足??郁闷!我有个幸福的家,爸爸妈妈对我非常疼爱,我的工作也和父...
答:人的一生,应该是快乐的一生。人活在世上,大概没有几个人愿意在忧愁苦闷中辗转。视快乐为首要的精神享受是天经地义的,同时也是无可非议的。快乐即健康,快乐即幸福,悲观...详情>>
问:为什么当今社会得癌症和中风的人特别多啊?这与日常生活的饮食有关吧,那应该在生活方...
答:当今社会节奏紧张,人们只顾住工作,却忘了或根本没有时间去休息,体力一直在透支,身体内堆积的生活垃圾无法排除,时间长了垃圾多了就会出病了,等待到发现是都迟了;所以...详情>>