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梭边鱼和江团鱼哪个刺少

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梭边鱼和江团鱼哪个刺少


        

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  • 2023-08-23 19:00:00

    一样刺少。因为梭边鱼和江团鱼是同一种鱼,所以梭边鱼和江团鱼一样刺少。

    梭边鱼就是指钳鱼,两者是一样的,是北美洲主要的鲶鱼品种。它又叫斑点叉尾鯝,具有肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥美味浓的特点。钳鱼的营养价值极高,具有大鲜、大补的特点,通常用来做成煲仔菜,尤适合用榨菜来焖制,以吊出其鲜味,吃时钳鱼鲜美嫩滑,别有一番滋味。

    端***

    2023-08-23 19:00:00

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