红烧牛腩酒店做法
基本材料：鲜牛腩200克、冬菇10克、生姜10克、葱10克。红烧牛腩调味料：花生油50克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、麻油5克、湿生粉20克、清汤50克、老抽王。制作步骤1、牛腩切块、冬菇切片、姜切片、葱切段。2、烧锅下油，放入姜片、冬菇、牛腩煸炒至干水时待用。3、再注入清汤，调入盐、味精、白糖、胡椒粉，用小火烧酥，汁浓时加入葱段，用湿生粉勾芡，淋入麻油即可入碟。
基本材料：鲜牛腩200克、冬菇10克、生姜10克、葱10克。
红烧牛腩
调味料：花生油50克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、麻油5克、湿生粉20克、清汤50克、老抽王。
制作步骤
1、牛腩切块、冬菇切片、姜切片、葱切段。
2、烧锅下油，放入姜片、冬菇、牛腩煸炒至干水时待用。
3、再注入清汤，调入盐、味精、白糖、胡椒粉，用小火烧酥，汁浓时加入葱段，用湿生粉勾芡，淋入麻油即可入碟。
踮***
2023-08-26 07:00:16
问：啤酒香菇牛腩的做法？
答：1.锅中倒入适量的冷水，加入料酒，可以适当多放一些。下入花椒少许，倒入牛腩，飞水，开锅即可关火捞出沥干备用。 2.炒锅倒入适量的油，5成热的时候放入冰糖，小火熬...详情>>
问：牛腩的做法有哪些？
答：第一遍煮开的水倒掉，并用清水再次冲洗牛腩，洗去残留的杂质详情>>
问：红烧牛腩怎么做？
答：菜谱名称 红烧牛腩 所属菜系 川菜 所属类型 中厨靓菜 基本特点 请阅 基本材料 鲜牛腩200克、冬茹10克、生姜10克、葱10克。为食街 浏览人数 ...详情>>
问：五香牛腩“五香牛腩”。“咖喱牛腩”是怎样做法？
答：详情>>
问：红烧牛腩面怎么做呢？
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问：脬腹产后多长时间可以性生活能告诉我吗
答：能,但要有所节制并注意姿势详情>>
问：月子里落下的病(手腕酸痛)为什么纠缠我一生,叫什么病,怎么治,跪求!!●患者性别...
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