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毛菇怎么炒又好吃又香

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毛菇怎么炒又好吃又香


        

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  • 2023-08-13 01:00:00

    1,蘑菇洗净撕成小条状,锅中水烧开,把蘑菇下锅焯水,焯水两三分钟后捞出,过一下凉水。

    2,透凉后把蘑菇的水分挤出来,碗中加入蒜蓉辣酱、蚝油、食盐、白糖,加入清水搅拌均匀。

    3、葱切丝,姜切丝,蒜切片,锅中烧油,下入蘑菇煸炒,炒至蘑菇略显微黄,下入葱、姜、蒜,炒香后加入调好的料汁,快速翻炒一会儿即可。

    毛菇怎么炒又好吃又香

    毛菇先洗干净切片焯水备用,切点肉片拌地瓜粉,切点姜丝,热锅烧油炒姜丝,再炒肉片然后再加入毛菇翻炒,再加点盐和酱油翻炒几下出锅。

    花***

    2023-08-13 01:00:00

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