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猪心炖苦瓜的做法

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猪心炖苦瓜的做法


        

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  • 2023-08-18 07:00:00

    材料:猪心250g,苦瓜500g,油适量,盐适量,白酒适量,豆豉适量,姜适量,蒜适量

    做法步骤:

    第1步:原料:苦瓜,半个猪心

    第2步:苦瓜切片,厚薄随自己喜欢

    第3步:猪心切片

    第4步:豆豉洗干净,生姜切丝,蒜头切片

    第5步:热锅放花生油,放入几片蒜

    第6步:倒入切好地苦瓜,翻炒至变色,七成熟后盛起备好

    第7步:热锅下姜丝和蒜片

    第8步:放入猪心,加入少许白酒翻炒

    第9步:炒至猪心变色

    第10步:倒入苦瓜翻炒

    第11步:把豆豉放入翻炒,加少许水,盖锅煮一分钟,为了豆豉出味。

    第12步:加入适量的盐,翻炒一下,即可出锅

    周***

    2023-08-18 07:00:00

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