螃蟹条的正确吃法
用料:
螃蟹500g
葱4棵
生姜4片
红辣椒4个
料酒3勺
醋3勺
糖5g
盐5g
步骤:
1、、螃蟹洗净,用刷子将蟹毛、蟹壳刷洗干净。上锅蒸5分钟,取出。把螃蟹壳打开,去肺和腮,把螃蟹劈成两半。
2、准备调料,葱切段,姜切片,在碗中放入料酒、醋、糖、生抽和少许盐拌匀备用。
3、热锅凉油,放入姜、蒜、红辣椒翻炒十几秒钟,炸出香味即可。怕辣的可以少放一些,起到去腥的作用即可。放入螃蟹翻炒。
4、倒入准备好的汁,大火烧开,翻炒5分钟,收汁即可。
答:螃蟹,又称河蟹,是洄游性甲壳类水生动物(螃蟹在海洋中繁殖,生长在淡水的江、河、湖中,成熟后螃蟹再回到海水中繁殖)。螃蟹作为美味佳肴,自古以来备受人们的青睐。明代...详情>>
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问:请问下糖尿病人(刚检查出来的)近48岁男人,饮食和生活上有注意的么?
答:您好,糖尿病,规律用药,含糖高的食物不能吃,含脂肪,淀粉的食物少吃,以五谷杂粮为主。 建议,低糖低盐低脂饮食,杂粮食物为主,保持心情舒畅。详情>>
问:乙肝病毒携带者有传染性吗??乙肝五项:1、4、5、阳性 肝功正常 HBV检测:8...
答:我也是跟你一个样的!但是不要慌张,现在我们国家对我们已经放宽了政策,并保护我们的隐私…我们可以考公务员,在一般的工作单位不要求检查这个!日常生活中应该注意锻炼,...详情>>