裙带菜泡后含碘高吗
算高的了,每100g的裙带菜,含碘量是15878微克。与海带比起来,含碘量不算高。当然与其它海鲜比,裙带菜含碘量算是比较高的了。
含碘高的食物还有海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜。
裙带菜可以用来凉拌、清炒、煲汤食用。裙带菜若有发霉的现象,最好立即停止食用,以免食用过后对身体造成不良影响。
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