在家怎么做豆沫糍粑
用料
糯米粉 80克
玉米淀粉 20克
水 100克
油 适量
豆沙 适量
黄豆粉 适量
糖 10-15 克 (按喜甜程度自行增减)
驴打滚(豆粉糍粑)的做法步骤
步骤 1
按比例将 糯米粉 玉米淀粉 水 糖 加入同一容器 搅拌均匀 成浓稠水糊状
步骤 2
准备一个新碗 或 盘子 抹油防粘 将混匀液体倒入 盖保鲜膜 或 保持蒸熟过程不滴到水(别开盖)
步骤 3
锅内大火煮至沸腾 放入装有液体的盘子 中火蒸熟20分钟 至液体凝固成团且成透明状即可
步骤 4
将蒸熟后的混合物取出 均匀沾上黄豆粉 擀薄擀平(这一步可以借助保鲜袋或油纸) 均匀抹上红豆沙 卷紧 切块装盘 即可食用
答:深受安阳群众欢迎的汤食。熬制豆沫以小米为主料,与花椒、茴香一起用冷水泡发,加水调磨成糊状米汁。上锅兑水,下入花生仁、黄豆瓣、海带丝、粉条、精盐等。开锅后到入米汁...详情>>
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问:关于丙肝病情的疑问,该如何治疗我家人被检验出患有丙肝,今年60岁 没有感觉到什么...
答:1.如果只有丙肝病毒指标阳性,而未发现任何肝脏功能损害的证据,尤其是肝活检组织病理 无明显肝细胞破坏时,则诊断为丙肝病毒无症状携带者。正确诊断丙型肝炎,全面掌握...详情>>
问:小孩子可不可以常吃维生素C?都说维生素C能提高人的抵抗力,日常生活煮菜时,维生素...
答:维生素 是要补充的 但是建议食补 每天吃些水果就可以的 比如:枣 橘子 苹果 草莓 等等 如果有时间你可以看看维生素C的药品说明书,就知道了。不可以长期...详情>>