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雪里红跟萝卜菜的区别

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雪里红跟萝卜菜的区别


        

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  • 2023-08-24 14:00:15

    雪里红菜是一年生草本植物,也是芥菜的变种,生长高度在30-150厘米之间,幼茎长有刺毛,茎干直立生长且分枝较多,叶片的颜色是绿色,边缘皱缩,在北方地区温度较低时会变为紫红色,长出的花是鲜黄色。

    萝卜菜顾名思义,是用萝卜种子培育出来的一种蔬菜,也叫娃娃菜,当然此娃娃菜非彼娃娃菜哦!萝卜菜长相极像萝卜叶子,但味道可比萝卜叶子食用口感好太多,甚至下胚轴及肥大的肉质根均可食用,尝起来爽口鲜嫩。一般适合做汤或清炒,无需过多配料或其他蔬菜肉类等辅佐,单一烹饪就清甜美味,比较营养,尤其富含维生素及矿物质,同它外在颜色一般,败火效果可谓绝佳。

    l***

    2023-08-24 14:00:15

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