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虎皮青椒塞肉的做法有哪些

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虎皮青椒塞肉的做法有哪些


        

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  • 2024-05-26 11:01:56

    虎皮鹦鹉青椒塞肉是一道填满童年味儿的菜,很多人都喜爱那类味儿,可能更关键的是儿时的记忆力,因此一起回味无穷一下这道菜的做法吧。最先把生猪肉洗干净后搞成肉末,越密就越好,那样较为非常容易咬合,还很进味,随后把肉末调料,依据口感需要,再辣椒搞成两截,最好是从正中间割开,随后把肉末放入辣椒里,待2分鐘后,放进锅中煎3分鐘上下,再放进冷水闷治5分鐘,添加佐料,就可以了。

    辣椒,生猪肉,盐,鸡精,生抽酱油

    1先把新鮮的生猪肉清洗,剁碎肉沫,还可以去超市买拌和好的肉沫,就口味来讲,自己做的比较好

    2把切碎的肉沫添加盐,米酒开展调料腌渍,添加一个鸡蛋能够提升粘稠度

    3把辣椒清洗去筋切割成每段预留

    4腌好的肉塞到辣椒里边

    5开枪给油,待油烧至七分热把柿子椒倒进煎煮一会儿

    6待柿子椒煎煮表层出現虎皮鹦鹉后添加适量的冷水,水需吞没辣椒,加入一些生抽酱油,盐调料盖上外盖焖煮20分钟上下

    7待锅中烧开以后,放进一些芡粉能够提升料汁的浓砂浆稠度,一边添加一边拌和

    8最终等料汁粘稠之后添加适量

    王***

    2024-05-26 11:01:56

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