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凉拌腌制的榨菜头的做法

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凉拌腌制的榨菜头的做法


        

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  • 2023-08-24 11:00:42

    原料

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    青菜头 (1kg)

    辣椒粉 50g

    盐 5g

    花椒粉 2g

    味精 1g

    1/将选好的青菜头放进罐子里密封,用盐腌制一周。

    2/再将腌制好的青菜头洗净切丝,沥干。

    3/最后加入辣椒粉和花椒粉、味精,可以根据自己的口味适量调整。

    4/制作好的涪陵榨菜可以用来炒肉丝,和直接下饭,味道爽口香脆。

    豆***

    2023-08-24 11:00:42

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