广东人最喜欢吃的三种面
一，外海面在广东的江门，有一种非常有特色的面，叫做外海面的面条，也被称之为“外海竹升面”。它有着相当久远的历史，距今已经有上百年了，是广东面条大军中的一绝。二，常平竹升面竹升面其实就是全蛋的外海面，全用鸭蛋和面，不加一滴水。压面条的时候，要通过人坐在竹竿的一头，不停地上下来回弹跳按压，经过千锤百炼后，就成就了爽口弹牙的竹升面。三，生炒面广东的潮汕地区，有一种面叫做生炒面。这里的面条用的是盐水和面，经过各种程序后，最后晾晒而成的干面条。
一，外海面
在广东的江门，有一种非常有特色的面，叫做外海面的面条，也被称之为“外海竹升面”。它有着相当久远的历史，距今已经有上百年了，是广东面条大军中的一绝。
二，常平竹升面
竹升面其实就是全蛋的外海面，全用鸭蛋和面，不加一滴水。压面条的时候，要通过人坐在竹竿的一头，不停地上下来回弹跳按压，经过千锤百炼后，就成就了爽口弹牙的竹升面。
三，生炒面
广东的潮汕地区，有一种面叫做生炒面。这里的面条用的是盐水和面，经过各种程序后，最后晾晒而成的干面条。
孟***
2023-08-18 13:00:28
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