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土豆泥焗蘑菇怎么做如何做好吃

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土豆泥焗蘑菇怎么做如何做好吃


        

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  • 2023-07-26 05:00:00

    土豆泥焗蘑菇

    主料

    土豆2个 大蒜6瓣

    口蘑20个 马苏里拉芝士50克

    盐6克

    辅料

    黑胡椒适量 白葡萄酒适量

    土豆泥焗蘑菇的做法步骤

    1、 土豆放入热水中小火煮30分钟。

    2、 口蘑洗净、大蒜剁成蒜泥。

    3、 锅里放入适量橄榄油,放入蒜泥炒出香味。

    4、 放入口蘑翻炒后,放入适量白葡萄酒煮3分钟。

    5、 土豆煮熟压成泥,放入适量盐和黑胡椒拌匀,放在烤盘里。

    6、 口蘑放在土豆泥上。

    7、 表面撒上一层马苏里拉奶酪。

    8、 放入烤箱200度烤15—20分钟,烤至表面金黄即可。

    9、 出炉后表面可以撒点百里香。

    李***

    2023-07-26 05:00:00

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