糯米蒸排骨用多大尺寸蒸笼
直径22厘米,高6厘米的蒸笼。
现在市场上蒸箱尺寸普遍是尺寸是1750*1010*2200mm,现代烹饪文化的特点是什么?营养,健康,方便。电蒸箱完美符合这几点,所以成为现代烹饪文化的旗帜。蒸箱之所以营养,是因为可以彻底杜绝氧化环境。食物中的几种营养素,比如说糖类,碳水化合物,脂类,甘油酸脂,还有蛋白,维生素和矿物质,基本不会被破坏。
糯米蒸排骨用多大尺寸蒸笼
答糯米蒸排骨用多大尺寸蒸笼(18cm)。
用料
肋排 1斤
糯米 适量
生姜 5片
葱 1棵
盐 半小匙
生抽 1勺
蚝油 2勺
鸡精 少许
五香粉 少许
淀粉 1大勺
辣椒 1个
做法步骤
1、肋排切成大小合适的长度,清洗干净沥干水分
2、加入盐、生抽、蚝油、鸡精、五香粉、葱姜抓匀
3、最后加入玉米淀粉抓匀,放入冰箱冷藏腌制3个小时入味
4、糯米提前用水泡8个小时
5、泡好的糯米沥干水分,加一丢丢盐拌匀
6、排骨裹上一层糯米,轻轻拍实。可以先在排骨上在薄薄的裹一层淀粉,就比较容易黏住糯米了
7、盘子薄薄的刷一层油防粘,摆上排骨
8、放入蒸锅蒸70分钟左右
9、蒸好取出装饰上辣椒末和葱花即可
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答:你爸爸可能是"乙型肝炎病毒健康携带者",女儿用其牙刷刷牙,只要女儿口腔粘膜没有破损,是不会被感染的,因为乙肝主要经血行传播,同时唾液内乙肝病毒极少,再有女儿两年...详情>>
问:请教中医专家喝治疗胆囊炎中药期间能喝豆浆吗?请教中医专家和内行人士喝治疗胆囊炎中...
答:豆浆性偏寒,胆囊炎多属实属热,食用豆浆没有问题。 胆囊炎忌辛辣、油腻食物,忌饮酒,其他无特别禁忌。 饮食可选择食用瘦肉、鱼、奶和新鲜蔬菜,可食用各种水果。 情志...详情>>