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避风塘和味椒盐的区别

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避风塘和味椒盐的区别


        

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  • 2023-08-25 12:00:17

    避风塘”源自于避风塘的水上美食,而这种菜式的精髓就在于,蒜蓉烹炸的特殊风味。所以海鲜是这种烹饪方式的主要原料,除了蟹子,新鲜的虾也是主角。基本上都是用蒜末、面包糠和虾仁一起翻炒的菜式。

    对椒盐和盐来说,是有区别存在的,主要是椒盐是需要炒制的,同时在其中是有花椒粉存在的,这就导致在味道以及口感上都是有区别的。

    D***

    2023-08-25 12:00:17

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