主料：
鸭肉适量
辅料：
姜3片
花椒15粒
八角2个
蒜2瓣
老抽1大勺
生抽1大勺
蜂蜜10克
白醋5克
步骤1
将鸭用清水冲洗干净，放入盆中
步骤2
取一只干净小碗，放入姜丝、蒜片、八角和花椒，再倒入老抽和生抽
步骤3
将调好的腌料倒在鸭肉上，用手将鸭子内外涂抹均匀上料汁
步骤4
继续揉搓、按摩5分钟，放入保鲜袋，送入冷藏室腌渍过夜
步骤5
腌渍好的鸭肉取出，置于阴凉通风处自然风干，等待的时间里，将蜂蜜和白醋混合均匀，做为脆皮水待用
步骤6
鸭子风干后，用刷子蘸取脆皮水，均匀刷遍鸭子全身，再次待表皮自然风干后，放入预热180度的烤箱中，烤制30分钟左右
步骤7
将鸭子取出，再均匀刷一遍脆皮水，再次风干
步骤8
将鸭腿用锡纸包住，放入预热220度的烤箱继续烤制20分钟左右即可
孜然板鸭的做法
步骤1
将嫩鸭洗净后沥干，用精盐和胡椒粉涂抹一遍后，烹上黄酒和辣酱油，再浇上溶化白脱油，将蔬菜香油切成碎块后撒上，加入少许清水
步骤2
进入烤炉内，烤至金黄色并熟透时取出，切成大块后装入盆内，浇上烤剩的油汁，边上配放一些应时素菜后即可上台食用
答：主料：馒头2个 、 辅料：玉米油1勺、孜然粉5g、胡椒粉1g、盐1g、 步骤： 孜然馒头片的做法步骤1.准备食材：玉米油，馒头，孜然粉，盐，胡椒粉。 孜...详情>>
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问：关于食管溃疡性病变诊断书的问题患者男，36岁，体质较好。 电子胃镜图文报告如下（...
答：我去了你个人中心,发现患者不是你本人,因之,我可以直说: 食道溃疡,虽病理组织报告,尚未出来,我看以恶性居多,可能为溃疡型食道癌,建议找专家咨询,如何处理? 目...详情>>
问：小孩子可不可以常吃维生素Ｃ？都说维生素Ｃ能提高人的抵抗力，日常生活煮菜时，维生素...
答：维生素 是要补充的 但是建议食补 每天吃些水果就可以的 比如：枣 橘子 苹果 草莓 等等 如果有时间你可以看看维生素C的药品说明书，就知道了。不可以长期...详情>>
