牛肉炒土豆的做法是什么
在生活起居之中,大家都非常喜爱吃羊肉,由于牛肉的营养使用价值都非常高,牛肉怎么做才美味呢?下边给大伙儿强烈推荐一种牛肉做法,大伙儿可以用牛肉炒土豆,牛肉炒土豆,非常美味,还特别好做,下边和大伙儿说一说,牛肉炒土豆的作法极为牛肉的营养使用价值。
牛肉炒土豆的作法 ?
1.
牛羊肉清洗,竖直纹路切成片
2.
将牛羊肉放进小盘子中,添加适量生抽、盐、和木薯淀粉,用筷子拌和,腌渍10-15分鐘(假如不在意得话,用力拌和并挤压成型,能得到更强的口味)
3.
土豆去皮,切条、切条、或是切成片,不可以过细过薄,预留
4.
小香葱造粒预留
5.
中火爆锅,添加适量植物油
6.
待水温6-8成,开低火,倒进牛羊肉煸炒
7.
待牛羊肉8完善,倒进马铃薯,放水,类似未过马铃薯就可以
8.
再添加适量生抽,搅拌均匀
9.
盖上盖子,低火焖煮,直至汁液类似收湿
10.
将土豆牛肉乘出,锅中添加一点植物油,火灾,倒进小香葱炒成香气
11.
倒进土豆牛肉,煸炒匀称
12.
能够适当添加黑胡椒五香粉等调味品
13.
乘出就可以
牛羊肉含有蛋白,碳水化合物构成比生猪肉更贴近身体需要,能提升机体抗病性工作能力,对成长发育及手术后,病后调理的人到补充失血过多、修补组织等层面非常适合,严冬食牛羊肉可养胃,是该时节的滋补上品; 2. 牛羊肉有益气,滋润肠胃,强壮骨筋,止咳化痰息风,解渴止涎之作用,适合于肾气下隐、胸闷气短气血虚、骨筋酸痛、贫血病久及面黄眼花的人服用; 3. 水牛肉能养胎补神,黄牛肉能安中养血、健脾开胃、强筋骨。
早已详尽的和大伙儿详细介绍了牛肉炒土豆的作法,牛肉炒土豆作法非常简易,并且做出去还非常美味,我们家小孩和丈夫都非常喜欢我做的牛肉炒土豆,假如想学牛肉炒土豆的盆友,能够详尽的阅读文章一下以上这篇有关牛肉炒土豆本文。
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