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广东咸糯米粿的做法

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广东咸糯米粿的做法


        

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  • 2023-08-24 21:00:13

    材料如下:

    糯米圆子750克鸡肉500克猪瘦肉300克鱿鱼丝适量虾米适量白萝卜一个香菜适量芹菜适量葱适量酱油适量油适量盐适量蒜适量

    咸糯米粿做法如下:

    1、把鱿鱼丝,虾米一起浸泡,洗干净。

    2、将白萝卜切块与清水同放锅中。

    3、将洗好的鱿鱼丝,虾米也放入锅中,盖好锅盖,大火煮沸。

    4、将鸡肉,瘦肉切小块,放入盐,酱油腌制,待水煮沸放入。

    5、 待水煮沸十分钟后再放入糯米圆子,五分钟后再放入切好的芹菜和蒜苗,煮一分钟,再放入葱花和香菜花,最后熄火,盛碗。

    广东咸糯米粿的做法

    广东咸糯米粿的制作方法如下

    1、准备好红薯,去皮切片。

    2、蒸熟捣碎加入糯米粉,加适量开水

    3、揉成光滑的面团,静置一边。

    4、备馅料,可以根据自己喜欢的口味调配。

    5、取一份40克的剂子,揉成圆形,捏成圆窝窝,包入馅料。对折后掐花边。

    6、油锅起泡,放入糯米粿。中小火炸至金黄即可

    x***

    2023-08-24 21:00:13

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