苹果含有维C，是我们经常吃的一种新鲜水果，可以说在综合性营养成分功效上看来，苹果称之为是水果中的王者。平常我们喜爱选购许多苹果，苹果的储存方式一般也非常简单，它能够 长期性储存，做为短期内储存而言，能够 放进荫凉自然通风的地区，放进纸箱子之中，假如要想时间长一点的储存，能够 放进小箱子里边，储存的時间会更长。
长期储存的方式
1、食用盐水里侵泡
将秋天採摘的苹果储存到冬季吃，是要注重方法的。应当先将无机械设备损害的完善苹果挑选出来，在3%的食用盐水里侵泡6分鐘，随后捞出来晾晒，再用绵软的薄纸包好，按以下二种方式存储： 1、大水缸存储法 先将大水缸清洗晾晒，放到阴凉的地方，并在缸底放一个装满干净水的密封瓶，勿盖瓶塞。早上超低温时，将包裹的苹果逐层装进主缸，放满后用一张塑料薄膜封闭式缸口。这类储放法可存储苹果5月，可利用率达90%以上。
2、木箱包装存储法
在底箱和四周放上多层纸，将包裹的苹果每10个装进一个小塑胶袋子中，乘早上超低温时，将放满苹果的袋子三袋专业对口挤放到小箱子里，一层一层地将小箱子放满，上边先盖多层纸，随后密封，放到阴凉的地方。这类储放法一般可存储苹果6月。
苹果怎么保存
放电冰箱里苹果正中间放一杯水，便是运用杯子里的水份持续挥发给新鲜水果补充水份的基本原理来维持新鲜水果的新鮮的，最先把装苹果的箩筐或是竹篮放到包装袋里，往小杯子倒大多数一杯水，将杯子放进竹篮里，随后把苹果放入竹篮里，苹果要顺着瓶口边沿放置一周，可千万别让一个大苹果立即扣在瓶口上，那样会影响水份挥发。
我们吧苹果一层一层的垒放到水杯周边，随后盖上外盖，这儿外盖表层也用包装袋包好，提高竹篮总体的密封性实际效果，如今将封袋扎牢，再套一层包装袋，也一样扎好封袋，双层包装袋能合理的降低水份从包装袋里挥发出去，平常将包裹的竹篮放到荫凉的地区，一般在 20 摄氏之内的自然环境，能让水果冷藏 2 个半月之久，当需要取新鲜水果的情况下要是开启外盖就能随时随地吃到新鮮的新鲜水果。 不必把很多的苹果放到一起，由于那样苹果所释放出的丁二烯汽体没法散到空气中，会加快苹果的烂掉。 能够 把苹果分散化放到干躁、超低温的地区。