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沙县炸芋头果怎么做

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沙县炸芋头果怎么做


        

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  • 2023-12-27 09:00:00

    材料准备:芋头,花生油,蒜,水,白醋,白糖。

    制作步骤:

    1、将芋头去皮,用刀切成粗条备用。

    2、将锅入油烧热,将芋头入锅中炸成表面略微金黄色然后取出。

    3、将净锅上灶,将糖和水一同倒入锅中,然后用开中火快速翻炒。

    4、翻炒至糖浆起泡变浓稠。

    5、快速加入蒜茸、芋头、白醋翻炒。

    6、一直炒至糖浆变干,当芋头表面呈现出糖霜后关火即可。

    陈***

    2023-12-27 09:00:00

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