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红菇档次

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红菇档次


        

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  • 2023-08-15 20:00:00

    高档次,一般来说,菇蕾开得大小适中的为特级红菇,这样的口感是最好的,营养也最丰富不过由于红菌是在半夜或是凌晨开始盛开,盛开时间非常短,而且采摘需要马上的加工,时间上是非常紧迫的,所以价格上也比较高一些。

    一等红菌:菇类刚刚盛开的,但是又还没有完全的盛开,这样的为一等级红菌,口感要偏硬一些。

    二等红菌:已经完全盛开的红菌,为二等红菌,除了口感要比较差一些以外,营养也稍微比前两种等级的红菌要差一些。

    红菇档次

    红菇又叫月子菇 ,华中地区 也叫红丝菌和红香菌,目前已知的产地福建,湖北,广西,河南,陕西,四川等地,网络上盛传的什么正宗红菇与假红菇产地不同的故事均属于炒作 ,其实 红菇 只分真红菇和杂菌类红色菇,购买时需要找专业人士 分辨,市面上还有黑心商人 利用高锰酸钾染色菇体,使其颜色均匀红亮,其实野生红菇颜色和形状,肉质,即使是同一片山坡也有不同,183--0722--2003 目前 已知产地价格行情 为:福建 600-1000 广西:400-700 湖北100-220 ,河南100-220 ,四川80-140 ,陕西 10-80 以上为基本行情。

    X***

    2023-08-15 20:00:00

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