豆角含有的营养成分是十分高的，那样的蔬菜水果出产于北方地区，很多人针对这类蔬菜水果全是较为生疏的，针对实际的作法也是不清楚的，有的情况下作法的不适当便会导致豆角营养成分的缺少。那麼，西葫芦炒番茄的做法是啥?下边是有关这一问题的更为详尽的详细介绍。
西葫芦炒番茄是一道甜酸口感的夏季荤菜。豆角皮薄肉厚，含有水份，有盈润皮肤的功效，但烹饪时不适合煮得很烂，以防营养成分损害;番茄一定要用烂熟的，那般能炒成辣椒油来。
流程
1.把豆角洗干净，去嚷后，把豆角切成片，番茄切一小块，我以便不消耗番茄的汁，所以我全是用刀切的。
2.锅中倒进适当的油，随后把切完片的豆角倒进锅中煸炒。直到有点儿全透明的觉得情况下再倒进番茄。
3.番茄倒入锅后就可以加调味品了，盐，五香粉。味精放没放都能够，依本人口感。炒成番茄出汁后就可以起锅了
小提示
平常我是用2个番茄来炒的，今日由于只剩余一个番茄了因此 在最终往锅中放了一点水。那样在闷得全过程中豆角基本早已浸在番茄的料汁里边了，更便捷进味。
豆角带有较多维他命C、葡萄糖等营养元素，尤其是钙的成分极高。不一样种类每100g能食一部分(生物量)营养元素成分以下：蛋白0.6-0.9g，人体脂肪0.1-0.2g，甲基纤维素0.8-0.9g，糖原2.5-3.3g，胡罗卜素20-40mg，维他命C2.5-9mg，钙22-29mg。
西葫芦炒番茄的做法是啥?豆角的营养成分是无法估量的，可是要想储存其营养成分的存有，大伙儿一定要挑选恰当的作法。针对西葫芦的做法有很多种多样，可是并不是每一种作法全是和每一个人的口感，因此 大伙儿要依据自身的需要开展制做。
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