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招牌茄子做法大全家常

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招牌茄子做法大全家常


        

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  • 2023-08-25 01:00:14

    食材:

    茄子1个

    尖椒1个

    油20g

    鸡精10g

    糖10g

    盐10g

    豆瓣酱20g

    步骤:

    1、将茄子削皮,切成丝,放入碗中,加入适量的盐用手抓匀,浸泡腌制一下备用。

    2、将尖椒切丝,锅加热后倒入适量的油,将茄子倒入锅中,进行翻炒。

    3、倒入尖椒,继续翻炒。

    4、加入盐、豆瓣酱,翻炒均匀,放入鸡精,翻炒一下即可出锅。

    S***

    2023-08-25 01:00:14

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