爱问知识人 爱问教育 医院库

孜然平菇的做法大全家常

首页

孜然平菇的做法大全家常


        

提交回答
好评回答
  • 2023-08-26 19:00:13

    配料:

    平菇50克、培根50克、洋葱半棵、蚝油适量、白糖少许、孜然粉适量、食盐适量、蒜适量

    烹饪步骤:

    1/7

    将蘑菇清洗干净,撕成小条

    2/7

    锅中加水烧开后将蘑菇焯一下,再次开锅捞出沥干水

    3/7

    加入盐、十三香、孜然粉、辣椒面,搅拌均匀

    4/7

    加入一个鸡蛋、淀粉搅拌,加入面粉,再次搅拌

    5/7

    锅中放适量的油,将调好的蘑菇放入锅中炸至

    6/7

    炸至金黄捞出,再炸一遍这样口感会更好

    7/7

    捞出沥干油,简单的孜然如果就做好了

    孜然平菇的做法大全家常

    用料

    食材: 平菇适量,现磨孜然粉适量,盐、生抽适量,素蚝油(可不用)适量,小尖辣3个

    孜然平菇的做法步骤

    步骤 1

    做法: 1、平菇洗净,放进沸水中焯两分钟,沥水,小尖椒去籽切段 2、孜然粒小火炒香,然后磨成粉末备用 3、油热后,放入葱花和尖椒段炒出辣味儿 4、放入平菇,翻炒几分钟,加一点生抽或蚝油,继续炒。如果爱吃比较软熟的,就加点水,加盖焖一会儿。如果喜欢吃有嚼头的,炒上五六分钟就可以了 5、尝味儿,加盐。最后火开大些,撒进孜然粉、鸡精,翻匀,就可以了 6、也可以同时加点花椒粉,反正是以孜然味儿为主。另外,平菇挤去水份,挂糊油炸一下,再撒点孜然粉或花椒盐,也好吃。

    于***

    2023-08-26 19:00:13

类似问题

换一换
  • 生活 相关知识

  • 生活
  • 日常生活

相关推荐

正在加载...
最新问答 推荐信息 热门专题 热点推荐
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200

热点检索

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
返回
顶部
帮助 意见
反馈

确定举报此问题

举报原因(必选):