鸦片鱼头烧豆腐怎么烧
食材清单:鸦片鱼头1 个  豆腐。1 块
               葱。若干 根   姜。3 片
               料酒。2 勺  盐。1 克
               糖。2 克    酱油 两勺
烹饪步骤(共4步)
1、鱼头洗净后爆香葱姜,入鸦片鱼头煎至稍微金黄,然后倒酱油,糖
2、放水,放葱结炖一会儿
3、鱼头熟的差不多时放入豆腐,豆腐最好事先焯水去豆腥
4、炖熟豆腐后就可以起锅了,喝一下汤,如果太淡放一点盐即可,撒葱出锅
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