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闽南七夕丸子的做法

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闽南七夕丸子的做法


        

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  • 2023-08-25 07:00:13

    用料

    糯米粉 1000克左右

    水 适量

    白糖 少许

    做法步骤

    步骤 1

    先取一点点糯米粉加点开水

    步骤 2

    揉成小团就可以

    步骤 3

    随便捏成几个面团子就可以

    步骤 4

    锅中烧点开水下去捏好的面团煮至浮起即可

    步骤 5

    把要做的糯米粉放入盆内,➕适量糖(可根据个人口味,也可以不加糖)放入刚煮好的面团一起开水揉(小心烫手)不够的话 再把煮面团的水分几次加入揉面

    步骤 6

    戳丸子,然后中间记得按压一个圈才像酒窝哦

    步骤 7

    锅中开水煮沸加入食用油(有光泽,煮的时候不会黏在一起)再加入做好的糖粿直到浮起就可以啦

    木***

    2023-08-25 07:00:13

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