康乐冰棍正宗做法
食材:菠萝100克、纯牛奶1瓶(250毫升)、炼乳1大勺。
制作步骤:
第一步:菠萝先用盐水浸泡一会儿,让菠萝中的甙类物质释放出来,吃的时候嘴巴就不会有刺痛和麻痹的感觉。
第二步:把切成丁的菠萝放进冰棍模具中,同时把冰棍棒装到模具中。
第三步:纯牛奶倒进杯子里,加入1大勺炼乳。
第四步:搅拌均匀,没有炼乳的可以用白糖代替,如果用白糖的话牛奶要稍微加热,让白糖完全融化,当然我建议大家用炼乳,奶香味会更浓郁。
第五步:把纯牛奶倒进模具中,放进冰箱冷冻1个晚上就可以吃了。
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