怎样烧鹅君才好吃
第一步,备好鹅、葱姜、八角、桂皮、油、料酒、白糖、香菜、盐以及水。
第二步,将大鹅处理干净后切块,加水浸泡三小时。
第三步,锅中倒入油烧热,将葱姜八角桂皮下锅翻炒,将香味炒出后,倒入鹅肉下锅翻炒。
第四步,锅中倒入适量开水炖煮,文火炖至60分钟后加盐撒入葱花、香菜即可出锅。
怎样烧鹅君才好吃
1.鹅处理干净,把蒜和姜剁碎
2.用适量生抽,盐,芝麻油,白糖,五香粉搅匀做腌味料
3.把姜蒜和腌料倒在鹅上
4.用手把料汁抹均匀,并按摸一会儿,然后腌制约2小时,中途翻面并按摸
5.腌好后把鹅上的姜蒜去掉,放在网上风干水份
6.风干后在鹅的上下刷上蜜汁(用麦芽糖和温水调成)
7.烤箱先预热两分钟,烤盘上铺上锡纸接油
8.把鹅放在烤网上,置烤箱上数第三层,上下火加热风,温度调至220度,先烤25分钟
9.取出把鹅翅和腿下面容易焦的部位用锡纸包起来,再刷一次蜜汁
10.接着入烤箱上下火210度再烤20分钟即可
答:深圳的烧鹅并不是烧的 楼上的! 你到底吃了有多少?Y?? 不知你有没有去过宝安石岩官田村烧鹅.当场即点即杀即烧! 660元一只.吃过?]有啊? 那有没有去过葵涌...详情>>
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答:能,但要有所节制并注意姿势详情>>
答:缺钙的人吃什么 ? 人体缺钙易导致许多疾病。如骨折、失眠、足跟疼痛、手腿抽筋、视力减退、白内障,甚至高血压,心脏病;钙还维持着人体的骨骼和神经。可见钙对人体作用...详情>>