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请问玉林卤水鸡脚的材料和做法

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请问玉林卤水鸡脚的材料和做法


        

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  • 2023-10-19 23:00:14

    - 准备食材 -老鸡爪 500g海天卤水汁 1瓶辣椒 适量冰糖 适量姜 几片- 步骤 -1.选用老鸡爪(一定要老的鸡爪),去掉指尖,烧开水放进去煮5分钟后捞出来用冷水泡15分钟2.过水后浸泡3.浸泡后在瓦锅内加入海天卤水,用装卤水的瓶子装3瓶水倒进锅里,加入冰糖,姜片,辣椒,油,烧开后慢火再煮60分钟就可以出锅了,浸泡一晚上再吃更入味4.又香又辣的老鸡爪做好了,搞听啤酒开

    请问玉林卤水鸡脚的材料和做法

    鸡脚500克 调料:卤水汁1瓶、海天牌海鲜酱50克、姜片5片 卤水鸡脚做法: 1、鸡脚飞水去除异味。

    2、下姜片爆香鸡脚。3、下卤水汁和海鲜酱煮沸,加水盖过鸡脚。4、慢火卤30分钟左右即成。

    请***

    2023-10-19 23:00:14

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