员工不办理离职手续，用人单位可以按照《劳动合同法》第39条规定，将解除劳动合同证明邮寄给劳动者，也可以通过公示的形式和劳动者解除劳动关系。
《劳动合同法》
第五十条 用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。
劳动者应当按照双方约定，办理工作交接。用人单位依照本法有关规定应当向劳动者支付经济补偿的，在办结工作交接时支付。
用人单位对已经解除或者终止的劳动合同的文本，至少保存二年备查。
第八十九条 用人单位违反本法规定未向劳动者出具解除或者终止劳动合同的书面证明，由劳动行政部门责令改正；给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。
第九十条 劳动者违反本法规定解除劳动合同，或者违反劳动合同中约定的保密义务或者竞业限制，给用人单位造成损失的，应当承担赔偿责任。
答：公司员工辞职是需要办理一定手续的，根据工作内容、性质的不同，所要办理的手续也是不同的。离职手续是为了把自己手上的工作进行一个交接，每个公司或许会有些许不同的规定...详情>>
