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为什么忌吃老鸡鸡头?
民间有“十年鸡头生砒霜”的说法,多年的老鸡,由于长期啄食,有毒素物质进人体内,经 过体内代谢后产生剧毒的物质。虽然其中绝大部分毒素排出了体外,但仍有部分毒物随血液循 环进入脑部, 滞留在脑组织细胞内。人如果吃了这样的鸡头,是有害无益的,并有可能并发许多 病症。
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