许多食物,如鱼虾(海鱼)、贝类、坚果类(腰果、花生等)、芝麻、奶制品甚至
小麦制品等,可作为过敏原引起哮喘发作。在明确过敏原后,可以通过避免吃 敏感食物或高度可疑敏感食物来减少支气管哮喘发作。
我国中医理论对食物有性味偏盛之说,故对不同的支气管哮喘患者有所宜 忌。由于其理论以阴阳五行学说为基础,绝大多数人对此并不掌握,很难对自
己的病症进行辨证,同时对大多数食物性味又不熟悉,故一般患者实际应用常 存在问题(阴阳五行学说需要系统掌握,最好不要利用只言片语的中医知识来 自己食疗,以免造成营养失衡)。
从西医角度考虑,支气管哮喘患者饮食宜温热、清淡、松软,可少食多餐。 除了忌食肯定会引起过敏或支气管哮喘的食物以外,应避免对其他食物忌口,
以免失去营养平衡。在哮喘发作时,应少吃胀气或难消化的食物,如豆类、山芋 等,以避免腹胀压迫胸腔而加重呼吸困难。