用料:鸭掌350克，鹌鹑蛋200克，櫻桃5 克，油菜100克，香薷2克，虾仁70克，猪肉 (痩)70克，荸荠35克，鸡蛋清30克，淀粉（玉米)20克，味精2克，料酒15克，胡椒粉1克，盐 5克，香油1克。做法：(1) 将樱桃洗净，去核，捣碎。(2) 在鸭掌正面蘸少许生粉。(3) 将虾浆70克、肉末70克、荸荠35克、蛋白1个混匀后抹在鸭掌上。(4) 将鸭掌排放在一深碟内，将鹌鹑蛋打开。(5) 逐个排放在鸭掌上，抹上浆，沾上香菜及樱桃末。(6) 碟子放在蒸笼内用中火蒸8分钟。(7) 将味精、酒、香油、胡椒粉、盐、高汤煮滚。(8) 加生粉水勾芡后淋在鸭掌上，用青菜灼熟伴边。功效；本品具有补气调脾、益智乌发的功效，适用于高血压、高血脂、糖尿病、食欲不振、肝肾致须发早白诸症。
答：《本草纲目》认为，鹌鹑蛋味甘，性平，具有 补五脏，益中补气，实筋骨的功效。现代医学研 究认为，鹌鹑蛋中含有较多蛋白质、卵磷脂、铁 和维生素等，其所含赖氨酸、胱氨...详情>>
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问：关于母亲..!!我妈妈.她很爱钱.因为她是吸毒的. 只要有我的联系方法.她打电话...
答：我就说说我的看法吧 她是给你生命的人,她之所以成为现在这个样一定有她的原因.不论她怎么样骗你,伤害你.请你记住一点,她给予了你一切的一切----生命. 她现在是...详情>>
问：乙肝病毒携带者有传染性吗？？乙肝五项：1、4、5、阳性 肝功正常 HBV检测：8...
答：我也是跟你一个样的！但是不要慌张，现在我们国家对我们已经放宽了政策，并保护我们的隐私…我们可以考公务员，在一般的工作单位不要求检查这个！日常生活中应该注意锻炼，...详情>>
