如何通过葡萄酒的液面分析葡萄酒?
如何通过葡萄酒的液面分析葡萄酒?
倒好酒后,用食指和拇指捏住酒杯的杯脚,将酒杯置于腰带的高度,低头观察葡萄酒的液面。或者将酒杯置于白色的桌面上,站立弯腰观察。葡萄酒的液面呈现圆盘状,它必须洁净、光亮、完整。倘若葡萄酒的液面灰暗、无光等,则表明该葡萄酒不正常。常见的有以下几种情况:1. 如果酒的液面失光,且均匀地分布着非常细小的尘状物,该葡萄酒很可能已受到微生物病害的侵染;2. 如果酒的液面呈彩虹般的色彩,说明葡萄酒中的色素物质在酶的作用下氧化;如果酒的液面呈现蓝色色调,该酒很可能患有金属破败病。如果葡萄酒的透明度良好,也可从酒杯的下方向上观察液面。
答:以凸液面的顶部为准详情>>
答:如果出现早泄的情况,一定是要及时积极的到正规医院进行系统检查,找到病因,才好治疗。不要私自的用那些所谓延长房事时间的药物。那些药物只是一时的。用多了用久了,会导...详情>>
问:胃病 请专家指点,经常胃痛怎么办? 在日常生活中怎么样才能把胃养好,吃哪些食...
答:要保持愉快的心情,再找到病因后积极对症治疗,有空去看看医生吧, 胃病饮食上要注意以下11条原则: 1.少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多...详情>>