人防工事内直接发菌出菇，属于小批量生产的方式，一般 都采用直接码袋、两头出菇的模式，对于较大型的人防工事， 也可采用架栽模式，以便增加投料。要点是，前期在地毯式消 杀的基础上，加大通风量，尽量降低空气湿度，最大限度地保 证发菌成功率；后期出菇阶段，一次性调整到合适的湿度水 平，即可基本保证出菇阶段所需空气湿度。根据对山东济南地 区的调研，人防工事内的温度一般均在11〜14°C之间，尚未发 现超过15°C或低于10°C的，对于出菇很有利，无需做任何调 整。只在人进入进行管理时打开通风装置即可，无需额外加强 通风。
答：室内发菌、人防工事内出菇，也属于散户或小规模生产者采用 的一种生产方式，具有理想的生产效果，究其原因，主要是室内的 空气湿度偏低而且便于控制，对发菌有利；而人防...详情>>
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