你好!一般麻辣烫的加盟费在二三万这样,有的低至几千元,做这块主要还是看味道吧!还有技术这块,不能让做出来的东西太难吃了,做之前,最好实地考察一下! 餐饮的市场ding位必须从本餐饮场所所处的地理位置、经营环境、消费群体出发,在进行广泛市场diao查分析的基础上,根据市场、消费者的需求和竞争对手的特点、优势、长处等综合考察,做出符合本企业可行的ding位,做到企业产品、服务的ding位和消费者的要求相吻合,几个ding位和消费水平基本一致,就餐环境和宾客要求的水平相吻合,同时在市场ding位上要突破单一性,力求多层次,即既要有主导性的ding位,也要有非主导性的ding位。