牡蛎要怎么食用与烹饪？
牡蛎的食用方法较多。鲜牡蛎肉通 常有清蒸、鲜炸、生炒、炒蛋、煎蚝 饼、串鲜蚝肉和煮汤等多种。 牡蛎含有的寄生虫也很多，所以一定 要煮熟煮透才能吃。
陈***
2016-07-15 15:05:03
问：牡蛎的食用宜忌有哪些？
答：牡蛎的食用宜忌如下：1.牡蛎是高嘌呤食物，痛风、高尿酸 患者要谨慎食用。2.夏天容易滋生细菌，为了健康着想，请将牡蛎煮熟后食用。详情>>
问：食用牡蛎对人体有什么好处？
答：牡蛎，是一种对骨骼非常有益的食物。牡蛎不仅含有对骨骼健康非常重要的锌，还含有其他一系列对骨骼健康非常重要的元素，如铁、磷、锰、钙等。另外，牡蛎中丰富的牛磺酸和维...详情>>
问：牡蛎的食用有哪些禁忌？
答：牡蛎性微寒、胃虚寒或有慢性肠胃炎者不宜多食;牡蛎含有大量的锌，与高纤维的食物同食，会降低人体对锌的吸收能力。详情>>
问：牡蛎和牛奶同时食用有什么功效呢？
答：详情>>
问：牡蛎适合什么人食用？
问：牡蛎的食用注意事项 是什么？
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