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铁观音是绿茶吗？

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铁观音是绿茶吗？

 铁观音是绿茶吗？它属于什么品种呢？绿茶都有哪几种呢谁知道啊?

真***
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    2016-06-12 02:01:55 
  • 铁观音不是属于绿茶,属于青茶(乌龙茶) 绿茶-- 代表茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春 绿茶又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成。按其干燥和杀青方法不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶,绿茶形成了“清汤绿叶,滋味收敛性强”等特点。

    郝***

    2016-06-12 02:01:55

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