“筵席”就是指酒席吗?
“筵席”就是指酒席吗?
筵、席,都是古时铺在地上供人宴饮等活动时所坐的以莞、蒲等编织而成的用 具。古人席地而坐,设席每每不止一层。紧靠地面的较大的一层称筵,筵上面较小 的称席,人就坐在席上。《周礼* 春官•宗伯》:“司几筵:下士二 人。”郑玄注:“铺陈曰筵,藉之曰 席。”贾公彦疏:“设席之法,先设 者皆言筵,后加者为席。”《礼记• 乐记》:“铺筵席,陈尊俎,列笾 豆,以升降为礼者,礼之末节也。” 此后,筵席一词逐渐由宴饮的 坐具演变为酒席的专称。由祭祀、 礼仪、习俗等活动而兴起的宴饮聚 会,大多都要设酒席。中国宴饮历 史及历代经典、正史、野史、笔 记、诗赋多有古代筵席以酒为中心的记载和描述。以酒为中心安排的筵席菜肴、点 心、饭粥、果品、饮料,其组合对质量和数量都有严格的要求;而宴饮的对象、筵 席档次与种类不同,其菜点质量、数量、烹调水平也有明显差异。
答:天下有没有不散的筵席? 那就是光是招呼,还没摆下的筵席哈,没有聚就没散咯~~~~~~~~详情>>
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问:张老师,中国的文化输出中,目前您觉得最受海外喜爱和容易接受的文化类型或艺术类型是...
答:我觉得还是大众文化容易理解,有些有太深和太复杂的内容的就需要更艰苦的传播了。所以现在还是要找容易理解的。详情>>
答:10月7日上午,英法联军四巨头分赃会议后,是日下午,英法联合侵略军,开始一场疯狂而野蛮的抢劫活动。从兵到官,一窝蜂似的奔向园内各处,大肆抢劫各自认为很有价值的文...详情>>
问:为什么维吾尔族“木卡姆”艺术会被联合国列为人类口头和非物质文化遗产?
答:2005年11月25日,联合国教科文组织在巴黎总部宣布将包括中国新疆维尔木卡姆艺术在内的四十项各地传统民间艺术,列入第三批“人类口头和非物质 产代表作”。能够获...详情>>