维生素之间的协同作战如下:
(1)维生素E与维生素A:维生素E能防止维生素A的氧化。对维生素A具有保护作用,能促进维生素A在肝脏内的贮存。不过,大剂量维生素E对维生素A有负作用,会导致视力降退。所以,可以在补充维生素E时增加维生素A的剂量。
(2)维生素B与维生素C有协同性。
(3)叶酸(维生素M)与维生素B2:妊娠期巨幼红细胞贫血若缺乏维生素B12单纯服用叶酸,就可能会使病情更加严重。因此需要合用维生素B12。
(4)维生素C与维生素PP:两者共同使用可降低毛细血管的通透性,故有协同作用。
(5)维生素A与维生素C:长期大量服用维生素A或进食动物肝脏可引起维生素A中毒,用维生素C可减轻维生素A中毒,也可减轻维生素A巾毒所引起的溶血及其他症状。
(6)维生素E与维生素B:两种同用可以协同降低血脂。
(7)维生素B6、维生素B12与叶酸:三者协同作用,可以防治动脉粥样硬化。因此维生素B4、维生素B12、叶酸中的任意一种或几种缺乏.均会诱发动脉粥样硬化。
(8)维生素B1、维生素B和尼克酸:三种协同参与蛋白质、脂肪、碳水化合物的能量代谢过程,并且随着能量代谢的增加而增大需要量。
另外,一种维生素不足会影响另一种维生素的吸收利用,如维生素缺乏,会影响维生素压在体内的利用,维生素B6不足则会引起尼克酸缺乏。而大剂量的补充维生素B2又可能会导致叶酸的缺乏。