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四川泡菜的做法是什么呢?

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四川泡菜的做法是什么呢?

四川泡菜的做法是什么呢?

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    2018-11-12 17:58:16
  • 1)将嫩白菜去根部。去边叶,洗净晾干。胡萝卜、白萝卜、芥菜梗洗净去皮,分别切成长方条。
    (2)将干辣椒、花椒同时放人泡菜坛或盆内,加高粱酒、冷开水、精盐、白砂糖搅和。放入白菜、胡萝卜、白萝卜、芥菜条,盖上盖泡2天,冬季需3天。

    李***

    2018-11-12 17:58:16

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