高血压病的饮食原则有哪些？

病风患者常伴有肥胖、髙脂血症、髙血压和糖尿病等，而这些 疾病都与饮食有关。因此，要想控制痛风，对其他疾病的治疗也非 常必要。(1)加强体育锻炼:增加体内储积的脂肪消耗。(2)控制食物热能摄入：即摄人的热能小于消耗的热能。采用 低热能、低糖类、低脂肪和适量蛋白质。每日所需的热能控制在每 千克体重20千卡之内，其中糖类占总热能的55%，脂肪占总热能 的25%，蛋白质占总热能的20%。(3)适当限制摄入...

病风患者常伴有肥胖、髙脂血症、髙血压和糖尿病等，而这些 疾病都与饮食有关。因此，要想控制痛风，对其他疾病的治疗也非 常必要。(1)加强体育锻炼:增加体内储积的脂肪消耗。(2)控制食物热能摄入：即摄人的热能小于消耗的热能。采用 低热能、低糖类、低脂肪和适量蛋白质。每日所需的热能控制在每 千克体重20千卡之内，其中糖类占总热能的55%，脂肪占总热能 的25%，蛋白质占总热能的20%。(3)适当限制摄入嘌呤含量：以鱼类、植物蛋白为主。因鱼类 蛋白质以不饱和脂肪酸为主，不仅可降低胆固醇，还有改善血液凝 固机制和血小板功能，从而预防血栓形成。鱼油可使血小板聚集 性减低和血黏度降低，有助于防止动脉硬化、高血压和血栓形成。 痛风患者应选择低嘌呤的鱼类。植物蛋白有降低胆固醇、防止脑 卒中的作用。(4)限制脂肪和胆固醇的摄入：因为饱和脂肪酸会使胆固醇升 髙，血中胆固醇髙，而加速动脉硬化、髙血压、冠心病的发生。因 此，要选每100克食物低于1００毫克胆固醇的食物。(5)合理选用水果:水果主要成分为水分、糖、维生素、粗纤维 素、无机盐，要选低糖水果等。(6)合理选用蔬菜:应以新鲜绿叶蔬菜为主，要相互搭配，每曰500〜1 500 克。(7)限盐、戒酒：每日食盐4〜5克为宜;酒（白酒、啤酒含酒精 饮料等)对痛风危害较大，应戒除。(8)改变不良的生活习惯：纠正偏食，努力戒烟，不熬夜，生活 有规律，减轻精神压力等。